Rockets Ethiopia Gara Agena (250 г)
1 680 pуб.
В зернах
100% Арабика
Комплексный кофе с нотами персикового йогурта, ежевики и вербены во вкусе, структурированной приятной кислотностью и округлым телом.
степень обжарки: светлая
оценка SCA: 87,5 баллов
обработка: натуральная
Этот лот со станции обработки Гара Агена, расположенной в Сидамо, Карамо. Станция обработки находится в деревне Бура Карамо и является одной из двадцати станций, принадлежащих и управляемых Testi Coffee - семейной компанией, основанной Фейзелом Абдошем Йонисом в 2009 году
Фейзел Абдош Йонис вместе со своей семьей основал Testi Trading PLC в 2009 году. Имя "Testi" на языке харрари означает “радость” или “счастье” (это также имя среднего сына Фейзела).
“Testi coffee” уделяет особое внимание качеству и долгосрочным отношениям, а также максимальному использованию потенциала эфиопского кофе. Их целью является работа с цепочкой поставок мелких фермерских хозяйств для улучшения их средств к существованию и условий жизни. Testi coffee самостоятельно владеет 3 фермами и двадцатью станциями обработки во всех регионах выращивания спешелти кофе. Расположенная на высоте 2250 м над уровнем моря Гара Агена производит спешелти кофе мытой и натуральной обработки.
100% Арабика
Комплексный кофе с нотами персикового йогурта, ежевики и вербены во вкусе, структурированной приятной кислотностью и округлым телом.
степень обжарки: светлая
оценка SCA: 87,5 баллов
обработка: натуральная
Этот лот со станции обработки Гара Агена, расположенной в Сидамо, Карамо. Станция обработки находится в деревне Бура Карамо и является одной из двадцати станций, принадлежащих и управляемых Testi Coffee - семейной компанией, основанной Фейзелом Абдошем Йонисом в 2009 году
Фейзел Абдош Йонис вместе со своей семьей основал Testi Trading PLC в 2009 году. Имя "Testi" на языке харрари означает “радость” или “счастье” (это также имя среднего сына Фейзела).
“Testi coffee” уделяет особое внимание качеству и долгосрочным отношениям, а также максимальному использованию потенциала эфиопского кофе. Их целью является работа с цепочкой поставок мелких фермерских хозяйств для улучшения их средств к существованию и условий жизни. Testi coffee самостоятельно владеет 3 фермами и двадцатью станциями обработки во всех регионах выращивания спешелти кофе. Расположенная на высоте 2250 м над уровнем моря Гара Агена производит спешелти кофе мытой и натуральной обработки.
