Mikale Новогодний Пряник / Эфиопия Лиму Гр.2 (200 г)
800 pуб.
В зернах
100% Арабика
Букет: желтая слива, желтое яблоко, жасмин, апельсиновая цедра
Этот лот мытой обработки произрастает в регионе Оромия, Лиму на высоте 1900 - 2000 м над уровнем моря. Спелые ягоды собираются и сортируются вручную. Затем кофе отправляют на депульпацию (удаление кожуры и клейковины), далее кофе ферментируется в резервуарах в течение 36–48 часов. Затем кофе сушится на африканских кроватях 10 дней в среднем.
100% Арабика
Букет: желтая слива, желтое яблоко, жасмин, апельсиновая цедра
Этот лот мытой обработки произрастает в регионе Оромия, Лиму на высоте 1900 - 2000 м над уровнем моря. Спелые ягоды собираются и сортируются вручную. Затем кофе отправляют на депульпацию (удаление кожуры и клейковины), далее кофе ферментируется в резервуарах в течение 36–48 часов. Затем кофе сушится на африканских кроватях 10 дней в среднем.