Mikale Panorama Эспрессо Бразилия Можиана (250 г)
645 pуб.
100% Арабика
Букет
молочный шоколад, миндаль, печенье, апельсин
Метод заваривания
эспрессо
Cтрана
Бразилия
Регион
Минас-Жерайс, Альта Можиана
Высота
1000 м
Разновидность
катуаи, мундо ново
Способ обработки
натуральный
Особенность
лот
Обжар
средний
Потенциал зерна
Q 81,00
Бразилия на протяжении 150 лет является крупнейшим в мире экспортёром кофе. Доля бразильского кофе составляет 33% мирового рынка. Страна обладает мягким климатом, в году много солнечных дней, при этом часто идут дожди – это идеальные условия для кофейных деревьев. Бразильский кофе имеет сладковатый вкус с карамельными, ореховыми и шоколадными нотками. Кислинка почти отсутствует, у напитка полное тело и гладкая бархатистая текстура. Естественно, всё зависит от производителя, но большинство кофейных брендов стали уделять больше внимания качеству, убрав акцент с количества. Бразилия Можиана – лот натуральной обработки с оценкой 81,00 Q-grade. Напиток имеет сладкий профиль и низкую кислотность. В букете: молочный шоколад, миндаль, печенье, апельсин.
Букет
молочный шоколад, миндаль, печенье, апельсин
Метод заваривания
эспрессо
Cтрана
Бразилия
Регион
Минас-Жерайс, Альта Можиана
Высота
1000 м
Разновидность
катуаи, мундо ново
Способ обработки
натуральный
Особенность
лот
Обжар
средний
Потенциал зерна
Q 81,00
Бразилия на протяжении 150 лет является крупнейшим в мире экспортёром кофе. Доля бразильского кофе составляет 33% мирового рынка. Страна обладает мягким климатом, в году много солнечных дней, при этом часто идут дожди – это идеальные условия для кофейных деревьев. Бразильский кофе имеет сладковатый вкус с карамельными, ореховыми и шоколадными нотками. Кислинка почти отсутствует, у напитка полное тело и гладкая бархатистая текстура. Естественно, всё зависит от производителя, но большинство кофейных брендов стали уделять больше внимания качеству, убрав акцент с количества. Бразилия Можиана – лот натуральной обработки с оценкой 81,00 Q-grade. Напиток имеет сладкий профиль и низкую кислотность. В букете: молочный шоколад, миндаль, печенье, апельсин.
