Gutenberg Китайский элитный чай Хун Лун Чжу (100 г)
1 249 pуб.
Классический пример китайского красного чая. Подвяленные листья сначала скручивают в шарики, чтобы выделился сок, способствующий интенсивной ферментации, а затем оставляют в прохладных, влажных и затемненных помещениях. Как только листья приобретают характерный красно-коричневый цвет, их обжаривают. По вкусу Хун Лун Чжу напоминает некоторые индийские черные чаи, но отличается от них меньшей терпкостью.
Как приготовить: заваривать 2-3 минуты при температуре воды 90˚С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды.
Как приготовить: заваривать 2-3 минуты при температуре воды 90˚С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды.