Submarine Набор дрипов Сальвадор Сан Фелипе (5 шт)

1 300 pуб.
Дрипы - максимально простой способ выпить вкусную чашку дома, в офисе или в путешествии.

Богатый и сладкий кофе с читаемым профилем вишни, красного вина и гречишного мёда.

ХАРАКТЕРИСТИКИ
Регион: Санта Ана
Ферма: Сан Фелипе
Сбор урожая: 2022

ПРОИСХОЖДЕНИЕ
Сан-Фелипе — это ферма, принадлежащая семье Салаверрия, которая со временем стала одной из их самых эффективных ферм в стране. Ферма засажена различными сортами бурбона, и за деревьями кофе особенно тщательно ухаживают.

Район, где растет данный лот, особенно хорош для производства кофе из-за почв, богатых минералами, и больших высот с крутыми склонами прямо вокруг вулкана Санта-Ана. Инновационные методы ведения сельского хозяйства и переработки, которые семья Салаверрия применяет на своих фермах, также играют важную роль в достижении высокого качества кофе.

ОБРАБОТКА И ФЕРМЕНТАЦИЯ
Данный лот был обработан методом натуральной анаэробной ферментации: в течение нескольких дней ягоды ферментировались в пластиковых емкостях без доступа воздуха. По окочанию ферментации, ягоды еще раз перебирают, очищают и оставляют сушится в течение 2-3 недель для достижения уровня влажности в зерне около 12-13%.
Нет в наличии К сожалению, данного товара нет в наличии. Добавить его в корзину невозможно. от